HẠ HUYẾT ÁP BẰNG CÁC LOẠI THỰC PHẨM

Nếu bị chứng huyết áp cao, bạn cần đưa một số thực phẩm sau đây vào chế độ ăn uống hằng ngày để giúp ổn định huyết áp, theo hãng tin Times News Network.

>>>Nói về bệnh đau nửa đầu
>>>Chữa rối loạn cương dương bằng đậu bắp
>>>Cây sả phòng bệnh mùa đông

Đậu nành dồi dào kali

*Cải bó xôi

Chứa magiê và kali, là những thành phần quan trọng giúp giảm và duy trì mức huyết áp khỏe mạnh.

*Sữa tách kem

Cung cấp can xi, kali và vitamin D, những chất kết hợp lại giúp giảm huyết áp và giữ cho cơ thể khỏe mạnh.

*Cà chua

Nhờ hàm lượng chất chống ô xy hóa cao, ăn cà chua giúp làm giảm huyết áp.

*Đậu nành

Là nguồn dồi dào kali, giúp chống hàm lượng huyết áp tăng trong cơ thể.

*Sô cô la đen

Hàm lượng flavanol trong sô cô la đen có thể làm giảm huyết áp.
.

NÓI VỀ BỆNH ĐAU NỬA ĐẦU

Bệnh đau nửa đầu tái phát nhiều lần có thể dẫn đến nguy cơ mắc các chứng: trầm cảm, đột quỵ, rối loạn thị giác.

>>>Chữa rối loạn cương dương bằng đậu bắp
>>>Cây sả phòng bệnh mùa đông
>>>Bệnh vẩy nến thể mủ

Tránh đau nửa đầu người bệnh cần tìm ra những yếu tố kích hoạt cơn đau

Theo Dailyhealthpost, khi cơn đau nửa đầu bùng phát, cảm giác khó chịu xuất hiện và tiếp theo sau là những cơn đau nhói như kim châm theo nhịp nảy của mạch máu thái dương và nhịp đập của tim, kéo dài từ 2 - 4 tiếng. Cùng với những cơn đau là cảm giác buồn nôn, sợ tiếng động, một số trường hợp nặng còn bị ảo giác thấy các đường zic zắc và ánh sáng chói lòa.

Muốn phòng tránh cơn đau nửa đầu, trước hết người bệnh cần tìm ra những yếu tố kích hoạt cơn đau. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, chứng đau nửa đầu có mối tương quan đến những yếu tố sau:

*Thực phẩm

Protein trong thực phẩm thường bị phá hủy sau khi được nấu chín và sản sinh ra tyramine - một hợp chất tự nhiên được biết đến là thủ phạm gây ra chứng đau đầu. Tyramine được tìm thấy trong các loại thực phẩm lên men như: kim chi, dưa chua, thịt muối, pho mát, bột ngọt, đồ hộp.

*Cà phê

Loại thức uống này được xem có tác dụng giảm chứng đau nửa đầu bởi lượng acetaminophen và aspirin trong cà phê có thể làm co các mạch máu bị sưng trong não. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều sẽ hình thành thói quen và bạn dễ dàng bị nghiện loại thức uống này. Hệ thần kinh khi ấy sẽ phụ thuộc vào cà phê, nếu không được đáp ứng đầy đủ, cơn đau nửa đầu sẽ xuất hiện. Đã có nhiều trường hợp, một số người đột nhiên lên cơn đau nửa đầu do uống cà phê, trà hoặc ăn sô cô la quá nhiều.

*Buộc tóc chặt

Thường xuyên cột tóc sẽ gây sức ép lên các mô liên kết trong da đầu, và lâu dần sẽ cảm nhận được những cơn đau ập đến. Hãy thả lỏng mái tóc khi có thể và hạn chế tối đa việc túm chặt chúng lại trên đỉnh đầu.

*Mùi hương

Khi cơn đau nửa đầu xuất hiện, hãy nghĩ đến rất có thể bạn đang tiếp xúc với một mùi hương nào đó. Cho dù mùi hương dễ chịu nhưng khi quá đậm đặc trong không khí thì trở thành nguyên nhân gây đau đầu do nó kích thích hệ thần kinh. Những loại mùi có thể gây ra chứng đau nửa đầu nên để ý là: sơn, nước hoa, một số loại hoa...

CHỮA RỐI LOẠN CƯƠNG DƯƠNG BẰNG ĐẬU BẮP

Đậu bắp còn gọi là mướp tây, bắp chà, tên khoa học Abelmoschus esculentus, thuộc họ Malvaceae. Đậu bắp có thể cao trên 2m, lá dài và rộng khoảng 10-20 cm, xẻ thùy chân vịt với 5-7 thùy.

>>>10 liệu pháp tự nhiên giúp giảm đau
>>>Rửa rau quả đúng cách
>>>6 thói quen phá hỏng giấc ngủ

Đậu bắp có nhiều tác dụng tốt

Hoa đường kính 4-8 cm, với 5 cánh hoa màu trắng hay vàng, thường có các đốm đỏ hay tía tại phần gốc mỗi cánh hoa. Quả là dạng quả nang dài tới 20 cm, chứa nhiều hạt. Từ lâu, dân gian nhiều nơi đã biết sử dụng thân, lá và quả non đậu bắp để trị các chứng tiểu khó, bệnh lậu; rễ và lá non chữa ho khan, viêm họng...

Ăn đậu bắp thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì và cả ung thư. Uống nước đậu bắp luộc hàng ngày, trong nhiều tháng còn giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, có làn da đẹp, đặc biệt là rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh.

Đậu bắp còn có tác dụng chống bệnh tiểu đường vì chất xơ trong đậu bắp có thể làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu. Tác dụng kiểm soát lipit nhờ chất xơ hòa tan được gọi là Pectin có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu...

Sau đây là một số tác dụng của đậu bắp:

- Giúp sáng mắt, đẹp da: Đậu bắp có chứa nhiều sinh tố A nên giúp phòng ngừa các căn mệnh về mắt và da, giúp duy trì thị lực tốt cũng như mang lại cho cơ thể một làn da tươi nhuận.

- Giúp hạ mỡ máu: Ăn đậu bắp thường xuyên góp phần kiểm soát lượng cholesterol xấu trong cơ thể, bởi trong trái đậu bắp có chứa các dưỡng chất thiết yếu có tác dụng làm giảm thiểu cholesterol trong máu.

- Phòng và chữa táo bón và các bệnh về dạ dày: Đậu bắp rất nhiều chất xơ giúp phòng ngừa và điều trị bệnh táo bón, bệnh trĩ, đau dạ dày và cải thiện tiêu hóa rất hiệu quả. Bên cạnh đó, chất nhầy chứa trong đậu bắp còn có tác dụng nhuận tràng, giảm đau, giảm vết loét trong chứng viêm sưng.

CÂY SẢ PHÒNG BỆNH MÙA ĐÔNG

Cây sả còn được gọi là cỏ sả, hương mao, tên khoa học Cymbopogon citratus (DC.) Stapf., thuộc họ Lúa (Poaceae). Toàn thân cây sả có mùi thơm nhẹ như mùi chanh, do thành phần chính của nó là tinh dầu citral có nhiều công dụng chữa bệnh và là loại gia vị thông dụng để tạo mùi thơm, kích thích tiêu hóa, nhất là giúp phòng nhiều bệnh mùa đông.

>>>Trị bệnh bằng trái cây
>>>Giảm đau từ thực phẩm
>>>6 loại củ cải cải thiện chuyện chăn gối

Cây sả giúp phòng nhiều bệnh mùa đông

Theo Đông y, sả có vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy.. .Đồng thời, sả có tác dụng hạ sốt, chống trầm cảm, giúp tiêu hóa tốt. Sả có tác dụng làm gia tăng sự bài tiết nước tiểu. Tinh dầu sả chống sình bụng, đầy hơi, ăn uống không tiêu.

Sả làm tăng hoạt động và làm mạnh dạ dày cũng như bộ máy tiêu hóa, trong trường hợp rối loạn tiêu hóa, đau bụng, đau dạ dày hoặc tiêu chảy. Chữa đau khớp và các trường hợp đau khác như đau lưng, đau nhức dây thần kinh, đau đầu... Sả thường được dùng để chữa các chứng bội thực, đau bụng đi tả, nôn ọe, cảm sốt, trẻ con kinh phong, ngộ độc rượu. Liều dùng mỗi ngày từ 6-12g.

Sau đây là một số tác dụng của cây sả:

- Chữa ho do cảm lạnh, cảm cúm: Củ sả 40g, gừng tươi 40g. Hai thứ rửa sạch, giã nát, nấu với 650ml nước, sôi khoảng 10 phút, bỏ bã, thêm đường vào nấu cô lại thành cao, ngậm nuốt dần trong ngày.

- Chữa cảm sốt do phong hàn, nhức đầu, không ra mồ hôi: Lá sả, lá chanh, lá bưởi, hương nhu, húng chanh, bạc hà, ngải cứu, kinh giới… một lần dùng 4 - 6g mỗi loại nấu nước xông cho ra mồ hôi.

- Chữa hai chân tự nhiên phù: Củ sả 12g, lá và bông mã đề 12g, nấu kỹ uống thay nước chè.

BỆNH VẨY NẾN THỂ MỦ

Vẩy nến thể mủ là một thể nặng của bệnh vảy nến có những đặc điểm lâm sàng đặc biệt, tiến triển phức tạp hay tái phát, có thể ảnh hưởng đến tính mạng của bệnh nhân. 

 

Tổn thương vẩy nến thể mủ toàn thân cấp tính.

Nhiều dạng vẩy nến thể mủ

Bệnh vẩy nến thể mủ được chia làm hai nhóm chính là khu trú và lan tỏa. Vẩy nến thể mủ khu trú ở lòng bàn chân, lòng bàn tay và có khuynh hướng tiến triển mạn tính (thể Barber); viêm da đầu chi liên tục của Hallopeau. Vẩy nến thể mủ lan tỏa, thương tổn lan rộng toàn thân, tiến triển bán cấp đến cấp tính, có thể khởi phát đột ngột đe dọa tính mạng bệnh nhân gồm: toàn thân cấp tính (thể Von Zumbusch); bệnh ở phụ nữ mang thai (chốc dạng herpes - Impetigo Herpetiforme); bệnh ở thanh thiếu niên; dạng vòng cung, dạng đồng tiền, dạng dải.

Biểu hiện của vẩy nến thể mủ

Có khoảng 25 - 30% bệnh nhân bị vẩy nến thể mủ trước đó đã bị vẩy nến thể thông thường. Những người mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp trên do liên cầu β tan huyết nhóm A; phụ nữ có thai; tác dụng của ánh sáng mặt trời, bỏng nắng và stress cũng có thể gây vẩy nến thể mủ. Bệnh toàn thân cấp tính Von Zumbusch: thường sốt nhẹ kéo dài một ngày hoặc lâu hơn trước khi có thay đổi rõ ràng trên da hoặc thấy đau rát ở vùng da sắp xuất hiện thương tổn. Thương tổn đặc trưng của bệnh là dát đỏ, nề, trên có những mụn mủ vô khuẩn. Dát đỏ xuất hiện đột ngột, tiến triển nhanh trong vòng 1 ngày, da trở nên đỏ rực như bỏng lửa, căng nề. Thương tổn lan nhanh thành đám rộng, vùng nếp gấp, sinh dục có nhiều thương tổn. Bệnh có thể tiến triển tới đỏ da toàn thân nhưng mặt và lòng bàn tay, lòng bàn chân thường không bị tổn thương. Mụn mủ: trên nền dát đỏ, trong vòng vài giờ, xuất hiện các mụn mủ kích thước rất nhỏ khoảng một vài milimet, rất nông, màu trắng sữa, mọc thành đám hoặc rải rác. Mụn mủ phẳng hoặc gồ cao, xung quanh có quầng đỏ sẫm. Có thể có nhiều mụn mủ liên kết với nhau thành “hồ mủ” đường kính rộng 1 - 2cm. Sau vài ngày mụn mủ xẹp, chuyển sang giai đoạn bong vảy kéo dài một đến nhiều tuần, sau đó đỏ da nhạt dần rồi trở lại bình thường. Mụn mủ mọc thành từng đợt, mỗi đợt cách nhau vài giờ đến vài ngày, một số trường hợp có thể dai dẳng vài tuần. Khi các mụn mủ cải thiện thì các triệu chứng toàn thân thường giảm và hết.

KHẮC PHỤC CHỨNG MỀ ĐAY KHI THỜI TIẾT CHUYỂN MÙA

Thời tiết đang chuyển mùa cộng với những biến đổi khắc nghiệt của khí hậu làm bệnh mề đay xuất hiện ngày càng nhiều hơn. Đây không phải là bệnh truyền nhiễm nhưng hay tái phát, đặc biệt gây ngứa ngáy khó chịu ảnh hưởng đến sinh hoạt của người bệnh.

Nốt mề đay trên cơ thể

Vì sao bị mề đay?

Nguyên nhân gây bệnh mề đay rất phức tạp nhưng chủ yếu là do yếu tố cơ địa, tức là cơ thể dễ nhạy cảm với các yếu tố kích thích (nóng, lạnh đột ngột, một số thức ăn, phấn hoa, vi khuẩn, vi nấm, giun sán hoặc do tăng tiết chất cholin và ngay cả một số loại thuốc Đông y, thuốc Nam hoặc Tây y). Ngoài ra, bệnh mề đay có thể do di truyền (bố, mẹ mắc bệnh mề đay). Sự xuất hiện bệnh mề đay là do phản ứng quá mẫn giữa kháng thể có sẵn trong cơ thể khi gặp kháng nguyên lạ (dị nguyên).

THẬN HƯ, CẦN ĂN MÓN GÌ?

Hội chứng thận hư là một hội chứng lâm sàng và sinh hóa, xuất hiện khi có tổn thương ở cầu thận do nhiều tình trạng bệnh lý khác nhau, đặc trưng bởi phù, protein niệu cao, protein máu giảm, rối loạn lipid máu và có thể đái ra mỡ.

Thực phẩm nên ăn

Khi mắc hội chứng thận hư, bệnh nhân thường bị suy dinh dưỡng do thiếu protein - năng lượng do mất nhiều protein qua đường nước tiểu kèm theo chán ăn do giảm dịch ruột, phù gan và nội tạng. Hội chứng thận hư kéo dài sẽ dẫn đến tiêu cơ bắp, rụng tóc. Tình trạng thiếu dinh dưỡng còn góp phần làm tăng tình trạng mắc các bệnh nhiễm khuẩn trong hội chứng thận hư như: viêm phúc mạc tiên phát, viêm phổi, viêm cơ, lao phổi... Cho nên ngoài việc điều trị bằng thuốc, chế độ ăn trong hội chứng thận hư cũng đóng vai trò hết sức quan trọng giúp cơ thể tăng sức đề kháng và chống lại các rối loạn về thành phần sinh hóa trong máu.

Thực phẩm nên ăn

Người bị hội chứng thận hư nên ăn nhiều chất đạm tuỳ theo cân nặng cơ thể. Chất đạm lấy từ thịt, cá nước ngọt, sữa, trứng... Trứng có thể sử dụng 2 quả/tuần. Tránh thịt muối, cá biển. Nên ăn nhiều rau, quả tươi như: giá đỗ, xoài, cà rốt, cam, đu đủ để có đủ vitamin E, A, C. Nếu bệnh nhân đái ít, hàm lượng kali máu cao thì hạn chế bớt rau, quả. Lượng nước ăn và uống hàng ngày bằng lượng nước tiểu đái ra ngày hôm trước cộng thêm 500ml.

Thực phẩm cần hạn chế

Giảm ăn muối và mỳ chính. Không uống rượu, bia. Nên ăn giảm chất béo, mỡ (20-25g/ngày). Dùng dầu thực vật. Hạn chế các phủ tạng như óc, lòng, tim, gan, thận (cật) vì nhiều cholesterol. Khi chế biến các thức ăn nên sử dụng dưới dạng hấp, luộc, hạn chế các mún xào, rán, quay.
Nguyên tắc ăn: đảm bảo đủ năng lượng từ 35-40 Kcalo/kg/ngày. Chẳng hạn với một người bệnh có cân nặng 50kg thì năng lượng cần cho một ngày từ 1.750 -2.000 Kcal/ngày.